Smooth は「しっかりとしたカカオの香り」と「ねっとり／なめらかな独特のテクスチャ」が特徴のケーキタイプのチョコレートバーです。 エクアドル産アリバカカオを使用した華やかな香りの Bean to Bar チョコレートに水分を含ませてフレーバーリリースとテクスチャを変化させており、これまでにない新たな形でカカオの香りをお愉しみいただけます。 - Smooth を食べる愉しみ - ◯ 温度で変わるテクスチャやフレーバーを味わう ・お召し上がりの温度によってカカオの香りの広がり方やテクスチャが変わりますのでその変化もお愉しみください。 　― 5-10℃程度に冷えた状態（冷蔵庫から取り出してすぐ）：むっちりとした濃厚なテクスチャ 　― 15-25℃程度の温度（室温に出して10-15分程度）：なめらかに広がるテクスチャ ◯ 様々なお飲み物と合わせて愉しむ ・様々なドリンクやアルコールとのペアリングで、単品とは違った香りの広がりが愉しめます。 　― ホットコーヒーと合わせて：コーヒーの苦味と温かさが、Smoothのフレーバーに変化をもたらします。ほっと一息、気分をリフレッシュさせたい時に。 　― 赤ワインと合わせて：ワインの渋味とSmoothの甘味が相互にフレーバーを引き立て合います。夜ゆったりとした時間を過ごしたい時に。 - 原材料：チョコレート（カカオ豆、砂糖）、小麦粉、砂糖、バター、米油／乳化剤（大豆由来） - 賞味期限：発送時点で2週間程度 ※クール(冷蔵)便での配送です。通常7営業日以内に発送いたします。 ※断面に白い粒が見られることがありますが、原料の油脂分が結晶化したもので品質には問題ありません。 ※保存状態によっては表面に油分や水分が浮き出すことがありますが品質には問題ありません。 ※開封後はお早めにお召し上がりください。 ※本品製造施設では「小麦・乳・オレンジ・大豆・バナナ」を含む製品を製造しています。